W dniu 14 kwietnia 2016 r. w ZSE w Lesznie odbył się coroczny szkolny konkurs gastronomiczny p.t. ,,Obiad wegetariański dla młodzieży szkolnej w wieku 16 – 18 lat”.
W konkursie wzięło udział 11 uczniów z klas I, II i III Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych i III klasy Zasadniczej Szkoły Zawodowej w zawodzie kucharz.
Celem konkursu było propagowanie zasad zdrowego żywienia i ocena właściwie zbilansowanych posiłków wegetariańskich.
Skład komisji konkursowej:
– Przedstawiciele restauracji: La Calma w Lesznie
Motel Grant
– Nauczyciele przedmiotów zawodowych:
Elżbieta Borowiak
Bożena Czerwińska
Danuta Orłowska
Ewa Popielarska
Komisja po wnikliwej ocenie przyznała nagrody i wyróżnienia:
I miejsce – Maciej Weber klasa III zk
II miejsce – Maurycy Rupociński III ja
III miejsce – Wojciech Schmidt III ja
wyróżnienie – Dawid Nowak III zk
Ocenie podlegały:
– wartość odżywcza potraw
– walory smakowe
– prezentacja (sposób dekoracji i podania potraw)
Sponsorami surowców oraz nagród byli:
1. Rada Rodziców przy ZSE w Lesznie
2. Motel ,,Grant” w Lesznie
3. Pensjonat i Restauracja,,Rogatka” w Osiecznej
4. Restauracja ,,La Calma” w Lesznie
5. Restauracja ,,Wieniawa” w Lesznie
Dyrekcja szkoły, organizatorzy oraz uczniowie ZSE w Lesznie dziękują właścicielom restauracji za zrozumienie i współudział w organizacji i przebiegu konkursu.
Organizatorami konkursu były:
Bożena Czerwińska
Danuta Orłowska
Ewa Rajda
Lista uczestników konkursu:
Artur Janiak – klasa I ja
Dawid Lis – klasa I ja
Andrzej Krajewski – klasa II ja
Szymon Gorynia – klasa III ja
Maciej Matyja – klasa III ja
Maurycy Rupociński – klasa III ja
Wojciech Schmidt – klasa III ja
Dominik Misiak – klasa III jb
Dawid Nowak – klasa III zk
Bartosz Raburski – klasa III zk
Maciej Weber – klasa III zk
Ewa Rajda
