Uczniowie zdobywają wiedzę między innymi o:
– fachowej obsłudze gościa hotelowego
– obsłudze gościa w restauracji
– obsłudze programu recepcji hotelowej
– szerokim zakresie wiedzy teoretycznej popartej na ćwiczeniach praktycznych z zakresu obsługi gościa w obiektach hotelarskich
– doskonalą język obcy zawodowy w dziedzinie hotelarstwa i gastronomii
– mogą ukończyć kurs barmański – zajęcia dodatkowe dla chętnych – zajęcia odbywają się w przygotowanej pracowni hotelarskiej
Praktyka zawodowa – w kraju lub za granicą
Absolwenci mogą podjąć pracę w takich miejscach jak:
– hotele, motele, hostele
– ośrodki wypoczynkowe
– pensjonaty
– zajazdy
– schroniska młodzieżowych
– kwatery
– gospodarstwach agroturystycznych
– lokale gastronomiczne, kawiarnie puby punkty gastronomiczne